ご挨拶
1999年の開店以来、皆様に支えられ本日まで営業を続けてまいりました。 長年のご愛顧に心より深く感謝申し上 げます。 店主は四万十川の豊かな自然に囲まれて育ち、その恵みとともに過ごしてまいりました。 その経験を生かし、四季 折々の旬な食材を大切に、自然の味わいを生かしたお料理をご提供いたしております。 松山市の老舗日本料理店で10年間修 行を重ね、食材を見極める目と丁寧な仕事の大切さを学びました。 大将自らが目利きをした天然素材を中心に一品一品、真心を込めて仕上げております。 これからも変わらぬ味とおもてなしの心を大切に皆様にご満足いただけるひとときをお届けできるよう努めてまいります。 皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
割烹なかのでは、お客様に笑顔でお食事を楽しんでいただけるよう
店主自ら選び抜いた、瀬戸内・黒潮の恵み豊かな土佐清水から直送される
天然素材をふんだんに使用したコース料理を提供しております。
ご家族の団らんやご接待など、皆様に素敵なひとときをお過ごしいただけるよう
真心を込めてお迎えいたします。
旬の天然素材
四万十川に育まれた経験を礎に、今もなお自ら鮎を獲り、食材に真摯に向き合っております。四万十市直送の天然うなぎや、旬の鮎を中心に、自然の恵みを”最もおいしい瞬間”でお届けいたします。
※天然うなぎ：4月～9月末で禁漁 ※天然鮎：6月1日～ 解禁
ご予約について
割烹なかのは、愛媛県松山市二番町に店を構え
「また訪れたい」と思っていただけるような、接客とお料理を提供できるよう日頃から心がけております。
ご予約の際はお電話またはホームページよりお気軽にお問い合わせくださいませ。
【電話番号】089-932-8300
新着情報
2025/09/30
ホームページを公開いたしました。今後ともよろしくお願いいたします。
店舗案内
| 店舗名 | 割烹なかの |
| 代表者 | 中野哲也 |
| 所在地 | 〒790-0002 愛媛県松山市二番町1丁目4-2 遊ingビル1階 |
| TEL | 089-932-8300 |
| 営業時間 | 18:00~22:00 ※22:00までにご連絡ご来店いただけましたらご対応させていただきます。 ※ご予算・営業開始時間等も応相談承っております。 |
| 定休日 | 毎週日曜日・祝日 |
| 総席数 | 21席 カウンター席 9席 個室（掘りごたつ） 2名様~4名様 個室（掘りごたつ） 2名様~6名様 2室通して 12名様まで ※貸切も応相談承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。 |
| お支払方法 | 現金・クレジットカード |
| メールアドレス | contact@kappo-nakano.com |
